绿豆糕的做法大全家常

分类:家常手册浏览量:2376发布于:2021-06-20 08:54:53

绿豆糕的做法大全家常

绿豆糕是著名的传统特色糕点之一.绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”.南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻.家常做法:一、材料 去皮绿豆200g、黄油40g、白砂糖20克、豆沙20克.二、制作步骤1. 去皮绿豆洗净泡6小时以上.2. 放入蒸锅蒸20分钟.3. 蒸好的绿豆用铲子压碎成泥,也可放料理机打碎.4. 平底锅备好,放入黄油小火煮.5. 放绿豆糕,加白砂糖翻炒.6. 炒好的豆泥放凉,分成小团.用手把小团压成小饼,中间放点豆沙,把豆沙包裹成团.7. 准备模具定型,压模后脱模就好了.小提示:放入冷藏冰镇,口味更佳.

简单绿豆糕的做法 1 .将绿豆煮烂 2 .用搅拌机打碎成泥 3 .把绿豆泥加糖放油锅里炒一会,放入化了的琼脂水再接着炒成泥 4 .放入容器内入冰箱冷藏即可

家庭自制绿豆糕的做法步骤 家庭自制绿豆糕的做法图解11. 绿豆,我直接买某宝买的,已经去皮的绿豆,用水,浸泡好;家庭自制绿豆糕的做法图解22. 一晚上的浸泡,绿

原料:绿豆粉250克.绵白糖250克,香油200克,豆沙700克,面粉50克,干玫瑰适量,水30克. 2、制法:A、将糖放入盆中,加30克水,充分搅匀,再加入面粉,绿豆

主料 绿豆300g 白糖100g 无味色拉油50g 自制纯天然绿豆糕的做法步骤1. 头天晚上放水里浸泡,12小时以上,绿皮开裂就差不多了,但是天热也要防止它发芽哦,有豆友

【原材料】 * 绿豆粉100克、糯米粉15克、面粉5克、红豆沙100克左右、芝麻油或其它植物油35克、猪油或白油10克、糖粉30克. 【做法】 图1:绿豆粉、糯米粉和面粉

绿豆糕的做法步骤1. 绿豆浸泡12小时以上,手搓绿豆去皮,这个过程很辛苦哦,因为总会有那么一些比较顽固的需要用手剥,才能去皮.我是直接买去皮绿豆的,淘宝上有

自制绿豆糕的做法原料及做法原料:绿豆面250克、白绵糖100克、香油3克、温开水40克 做法:1、绿豆面放入盘中,上锅蒸30分钟; 2、出锅后绿豆面会凝固在一起,趁

将绿豆煮熟放糖,在拿两块饼干,用勺子把绿豆放入饼干上在打一个鸡蛋用蛋清包一下入锅炸成金黄就可以了

用料:绿豆 250g 麦芽糖 45g ***粉 90g 玉米油 60g 薄荷 适量 清水 适量清凉绿豆糕的做法清凉绿豆糕的做法新鲜采摘薄荷叶若干.去皮干绿豆用清水浸泡一上午.绿豆稍