大蒜炒芹菜的家常做法

分类:家常手册浏览量:1529发布于:2021-06-14 13:10:32

大蒜炒芹菜的家常做法

主料 芹菜400g 大蒜叶100g 辅料 油2g 盐2g 鸡精2g 步骤1.把芹菜切段洗干净.2.把芹菜滤干水备用.3.把大蒜叶切好洗干净备用.4.锅里放入油,把油烧热.5.把芹菜放入锅里炒.6.把大蒜叶放入锅里炒,放入盐,鸡精,把菜炒10分钟炒熟.7.菜炒熟以后就可以吃了.小贴士 炒芹菜和大蒜叶要用大火.

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蒜和芹菜能一起炒着吃.食材 主料:大蒜150g、芹菜100g、猪肉150g 辅料:油适量、盐3g、蒜头2g 步骤: 1.把猪肉切块 2.蒜苗切段 3.芹菜洗干净切段 4.下油放进蒜头,再放进猪肉 5.放进芹菜一起炒 6.放进蒜苗继续炒 7.最后加盐和酱油调味就可以了

蒜蓉拌芹菜的做法1.芹菜去根,去叶洗净2.芹菜切段,大蒜切末3.锅加水烧开,加少许盐,下入芹菜焯水至颜色变深绿4.捞出放入冷水中投凉,捞出沥水,将芹菜放在盆内待用5.锅加油烧热下入花椒小火炸至微焦,关火,将花椒粒捞出不用6.将花椒油加入到盆内,再加入盐,蒜末拌匀即可,盛出装盘烹饪技巧芹菜焯水时在水中加入少许盐,可以使芹菜的颜色变得更加翠绿,也可加少许味精提味

主料大蒜150g芹菜100g猪肉150g辅料油适量盐适量蒜头适量步骤1.把猪肉切块2.蒜苗切段3.芹菜洗干净切段4.下油放进蒜头,再放进猪肉5.放进芹菜一起炒6.放进蒜苗继续炒7.最后加盐和酱油调味就可以了

1、择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉.然后切成小段.瘦猪肉切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、多放点油,大蒜[更多大蒜的做法]和姜爆锅,下芹菜和红辣椒[查看辣椒的做法]片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟.千万不要加水.熟了之后装盘. 3、放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,一起炒.这里也千万不要放水.肉片熟了马上起锅.不要把肉片炒老了. 4、整个工序中,注意事项就是一点水都不要放. 芹菜炒肉的特点:这个菜色味俱全,芹菜吃起来很嫩. 芹菜小常识: 1、选购芹菜应挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少者. 2、研究表明,常吃芹菜,能减少男性***的数量,对避孕有所帮助.

你好!1,青菜洗净,切成自己想要的长度(手撕更好吃),2,蒜剥皮,切成蒜粒或者蒜蓉,3,倒油入锅,油热了之后下蒜蓉(火不要太大),炒出香味之后放入青菜,4,不停翻炒,菜熟了之后加入盐和鸡精,再翻炒,然后盛到盘子里.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.

1,青菜洗净,切成自己想要的长度(手撕更好吃),2,蒜剥皮,切成蒜粒或者蒜蓉,3,倒油入锅,油热了之后下蒜蓉(火不要太大),炒出香味之后放入青菜,4,不停翻炒,菜熟了之后加入盐和鸡精,再翻炒,然后盛到盘子里.

主料熟牛肉300g芹菜300g辅料生姜1块青椒1个小红椒2个蒜瓣3个米酒 适量食盐 适量食油 适量生抽 适量大蒜1根步骤1.将熟牛肉切片,生姜切丝2.大蒜、芹菜切段,辣椒切小块3.蒜瓣、红椒切末4.锅放油,烧至八成热5.将切好的辣椒、芹菜、大蒜下锅翻炒,放入少许食盐6.大火炒至五成熟,起锅,装盘备用7.锅内放油烧热,下熟牛肉、姜丝、蒜末翻炒,放入适量米酒去腥,放少许食盐、生抽提味8.放入炒好的芹菜继续翻炒几下9.起锅,装盘

主料猪瘦肉200g芹菜250g蒜苗100g辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.芹菜去掉叶子切成小段2.大蒜洗干净切成段3.瘦肉切好4.锅里放适量的油把肉下锅炒5.炒至变色后把芹菜倒下去炒6.再把蒜苗倒进去7.炒软后加入适量的盐8.适量的生抽炒均就可以了